「平成22年度 ごはんで給食情報交換会」 へ行ってきました。
2月11日に青海のタイム24で行われた「平成22年度 ごはんで給食情報交換会」にミセスブロガーズとして参加してきました。
あいにくの雪でしたがたくさんの方が参加されていましたよ。
この日のプログラムは
・ 基調講演 「食事と学習~米飯給食で学力UP」
・ 給食子ども会議
・ 出演者によるディスカッション
基調講演 「食事と学習~米飯給食で学力UP」 では、大脳生理学者の久保田競さんから 日本人と和食の関係について~、また脳の働きを高める栄養素についてのお話を詳しく伺いました。
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