美味し～いケーキが選べちゃう♪ VANILLA

昨日は中学時代の友人と待ち合わせて駅近くのケーキ屋さん
「VANILLA」（バニラ）へケーキを食べに行ってきました。

駅近く～といっても
ＪＲからも京王からも5分以上歩くのですが
地図上では八王子警察の近く、というとすぐに見つかると思われ。

道路に面して全面ガラス張り＝中は丸見え
という明るい店内。
地元のお店ですから、何度も前を通って中を眺めてはいたものの
駐車場がないこともあって車族のワタシ、中に入ったのは初めてでした。

店内三分の一はオープンキッチンになっていて
さらに三分の一がぐるっと３６０度どこからでも中が見えるショーケース＋小物や焼き菓子のスペース。
イートインのテーブルは2人掛け４卓のみ。
残り三分の一のお店の隅っこの窓際にテーブルがある感じ。

ケーキセットは、
ショーケースの中にあるサバラン以外のケーキから３種類選んでドリンクとセットで１２００円（税込）。
帰り際に撮ったからケーキが少なくなっちゃってるけど
ワタシたちが入店したのはこの２時間ほど前なのでもっといろいろと・・・。

ちなみに売り切れ次第閉店だそうです。

ワタシはフルーツが乗っかってるものとか、
ショートケーキとか、
わりかしスタンダードで彩がきれいなケーキが好きなので・・・

マンゴーショートケーキ
メロンショートケーキ
フルーツたっぷりタルト

をチョイス。

友達は、
こってりチーズ
レモンショートケーキ
抹茶とあんこのショートケーキ

ドリンクは紅茶と珈琲。
それぞれホットとアイスが選べて、さらに紅茶は小籠に入ったいろいろな茶葉から好きなものを選んで淹れてもらえます。

スタッフさんは
ケーキを作っているパティシエさんが２人ほど。
サービスもパティシエさんがしてくださって。
とても丁寧で心地よい接客でしたよ。

ケーキのお味は
やっぱ美味しい！！
スポンジはふワーッとやわらかで生クリームも軽くって。
フルーツタルトはチョコレートクリームも少々挟まっていて
甘さとちょこっとのほろ苦さのバランスで食べ飽きない。
メロンショートはメロンがフレッシュでみずみずしい。
でも、そのみずみずしさが却ってアダになったかんじで生クリームの甘さに負けた感がある。ちょっと弱いかも。
マンゴーショートは、これもとっても果肉がフレッシュで。
でも、マンゴーの濃厚な甘さとねっとりした食感が生クリームに負けることなくて、これは大変美味！！
３つの中での一押しです♪

ワタシが入店した時にはまだ結構残ってたのに、帰るときにはすっかり売切れてたところからしても、人気商品なのでしょう・・・きっと

ちなみに
普通にワンカットで４００円～だったかな。
それほど高い、というほどでもなく。
大体こちらのお店のケーキ一切れ３８０円～４２０円程度です。

いやいや、
久しぶりに美味しいケーキを食べました♪

もうすぐ長男の誕生日なのでここで頼もうかしら・・・ホールで

バニラ （ケーキ / 京王八王子駅、八王子駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.5