生パウンド 旨っ♪

先日イベントに参加して試食させていただいた「生パウンド」

おうちにも送ってもらっちゃいました♪

送っていただいたのは
埼玉県東松山市の 夢菓子工房ププリエさんの「PPパウンド」。
先日の試食会でにはなかったお店のものです。

え？
生パウンドって何？？？
という方はこちらを見てくださいね。

>> 『食のトレンド最前線』 生パウンド

ププリエさんの「PPパウンド」は、試食会で頂いた他の生パウンドと比べて生クリームの量が多い～たっぷり～～♪ってかんじ。

上の部分はちょっとシュー皮っぽくて、下は柔らかふわっふわ。

生クリームは濃厚なバニラアイスのよう。
すごくコクがあって滑らかで～でも不思議と重くない。
試食会で頂いた生パウンドと合わせてそれらの中で、この「PPパウンド」のクリームがが一番濃厚かも。
甘すぎなくて軽いスポンジとよく合います。

うんうん
ワタシ好みです

カットして、
上に秋色のフルーツチョコレートを乗っけてみました。

ほんのちょっとしたトッピングだけどなんとなくいいかんじ？
あんまりコテコテ飾るより、ワタシは手を加えるのはチョコットが好きだな♪
今日はアイスコーヒーと一緒に頂きました。

もう少し涼しくなってきたら、濃厚なフルーツソースを添えて温かい紅茶とか、カフェオレとか～・・・ココアなんかでまったりするのもいいかもー！

ホームパーティとかで、
色々なトッピングを用意しておいてみんなそれぞれ好みのトッピングでワイワイ盛り上がるのも楽しいかもね♪

楽しみ方色々、食べ方色々、


街で見かけたら
是非一度ご賞味くださいませ

味香り戦略研究所の企画に参加しています。