「うちのごはん できたてＭｙ Ｄｅｌｉ」はワタシの救世主になれそう♪
再び働き始めて丸２ヶ月。
今月に入ってからは遅番も始まって、夕飯の支度にてんてこ舞い
さすがに７時半まで働いて、いくら職場が近いからって言ったって帰ってくるのは８時ごろ。
それから夕飯の支度をしようという気もなかなか起こらず
それでも気持ちを奮い立たせて～でも手抜き料理～
いけないと思いつつ、良い手立ても浮かばないまま６月も下旬に入ろうとしています
そんなワタシに救世主登場！？
キッコーマン「うちのごはん できたてＭｙ Ｄｅｌｉ」
今回トレンダーズさんから
・豆腐の海老あんかけ
・なすの肉味噌あんかけ
の２種類をお試しさせていただきました♪
なーんたってびっくりするぐらい簡単で早いの！！
それぞれ使う材料は豆腐となすのみ！
なすの肉味噌あんかけのほうは、切ったなすをパッケージの箱に入れてその上からレトルトのソース（そうざいの素）をかけて６００wの電子レンジなら２分４０秒でＯＫ
電子レンジから出したら箱の中で混ぜ混ぜして～
できあがりー！
同じく、豆腐の海老あんかけもできあがりー！
調理器具も汚れないし超早いし～。
上記２品の他に、野菜の肉巻と冷やしトマトを添えて。
なかなかヘルシーでしょ？
ワタシはお皿に移したけど、パッケージのまま広げてお皿として使うこともできるから、本当に洗いものなしで良いんですよ～。
今回２品一緒の食卓に並べたわけですが、
味にメリハリがあって良かったですよ。
優しい味のお豆腐と、
ちょっとピリ辛ごはんが進むなすと。
３分で作ったとは思えないクオリティだし（笑）
子供もごはんが進んで３杯飯食べてましたよー
これ、仕事が忙しいお母さんにはもちろんだけど、一人暮らしの人にも良さそう！
使う材料が少ないし、電子レンジがあればいいし、量的にもひとりでも食べきれそうだし。
ひとり暮らしのうちの兄ちゃんが今度戻ってきたときに持たせようかな。
白いご飯さえ炊いておけば美味しく食べられちゃうわけだけど、お豆腐のほうなんか炒飯にかけても美味しそうだし、なすのほうは焼うどんの具なんて美味しそうかも～！
いろいろ使えそうですよ
これなら夜勤が始まって子供だけの食事でも、火も使わないし栄養バランスも良さそうだからグーかも
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