ふわっと生チョコシフォン@フランス菓子 ペール・ノエル みなみ野店
おしゃれでキュートなケーキ屋さん、
ペール・ノエル みなみ野店さんの生チョコシフォンです。
チョコレート風味のシフォン生地にチョコクリームと北海道産生クリームが入っています。
生クリームはてっぺんにこんもり盛り上がるほどたくさ~ん!
生クリーム好きにはたまりませんっ
約13センチ角なので我が家的には4つに切ってちょうどいいくらいかな?
中は生クリームだけかな?と思っていたら下から
~カスタードクリーム・チョコレートクリーム・生クリーム・チョコレートクリーム・生クリーム~
と層になってる。
生クリームは甘さ控えめ軽くてほわっと♪
カスタードは濃厚、チョコクリームは良いアクセントになってる~♪
チョコレート生地は優しいチョコの香りと上品で控えめな風味。
生クリームと一緒に食べてもわりとあっさりしていて飽きずに食べられます
こ、これは 切らずにホールのまま食べられるかも!?食べたいかも!?
という衝動に駆られちゃいます
お値段は1台1000円。
なかなかお手頃♪
他に同じお値段で生キャラメルシフォンと、期間限定の和栗のキューヴシフォン1200円がただ今のシフォンのラインナップのようです。
ペール・ノエルさんのケーキ以前から、食べてみたいなぁ~と思っていたのですがおしゃれな外観でお値段が心配でした。
でもプチガトー(カットケーキ)の多くが300円台とってもお手頃でお味も良くて。。。
ぜひぜひ今年のクリスマスケーキはフランス語で”サンタクロース”の意味を持つペール・ノエルさんにお願いしようかなと思っております
こちらのシフォンは先日八王子そごうで行われた 「八王子のうまいもの大会」で購入しました
本当に毎日毎日良く食べてるな~!
と、こうやって記事にすると我ながらびっくりです
・・・でも、まだ食べるけど・・・
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コメント
お久しぶりです。
ケーキの話につられてノコノコと…
可愛らしくて美味しいですよね。
ペール・ノエルのケーキ。
いつもここか、お向かいのヴェールの丘でイベントケーキを購入してます。
久々に行ってみようかしらd(^_^o)
投稿: 海月 | 2011年10月13日 (木) 11時41分
シフォンケーキ大好き


実は何も入っていないフワフワなところが魅力なんですがこれは美味しそう。
時期的に和栗が食べたいな~。
こんなおされなお店はないの
ないとなるともっと食べたい
投稿: ササエ | 2011年10月13日 (木) 14時56分
海月さま>おひさです~♪
どっちのお店もかわいくておしゃれですよね~^^
ペール・ノエルはめじろ台にもあるのだけれど駐車場がほぼないに等しいのでなかなか買いに行けなくて^^;
みなみ野まで行っちゃったほうが便利かも。
投稿: しま | 2011年10月13日 (木) 17時38分
ササエさま>和栗は200円高いのだけど見た目も秋らしくってすごく美味しそうでしたよ~^^
いやいや、探すと穴場的にあったりしますよ、きっと。
美味しいお店やおしゃれなお店^^
投稿: しま | 2011年10月13日 (木) 17時40分
ああっあっ!!生つば出て来たァ~!
なんて おいしそうなシフォンケーキなんでしょう♪
切り分ける前も美味しそうなのに
切ったら更にいろんなクリームがwww
贅沢すぎる・・・
投稿: ミミィ | 2011年10月13日 (木) 17時49分
ミミィさま>シフォンケーキって甘すぎなくてシンプルで美味しいですよね♪
大好きです。
10年ぐらい前簡単なシフォンケーキの焼き方を教わってシフォン型も買って2~3回作ったっきり・・・型は行方不明に^^;
投稿: しま | 2011年10月13日 (木) 17時52分
ここを開いた瞬間、美味しそうなケーキが・・・・・・。
もの凄く、手の込んだケーキですね。
何回も何回もスクロールして見入っています。
あ~、食べたい・・・・・・。
投稿: ゆうき | 2011年10月13日 (木) 20時12分
昨日スイーツファクトリーのカットシフォン食べました。かなり気に入った私!生クリームはあまり得意でないのでカットの食べてみたいかも!日曜日の八王子T-1行こうか悩み中・・・しまさんどう?
投稿: maxbeet | 2011年10月13日 (木) 23時17分
maxbeetさま>スイーツファクトリーまで行ったのね!
駅からはちょっと距離あるよね^^;
T-1かぁ~。
どうしようかな?
暇だったら行こうかな?
maxさんはいくの?
投稿: しま | 2011年10月13日 (木) 23時41分
ゆうきさま>でもわりとシンプルですよ^^
真中が筒状に空洞になっていてそこに順番にクリームが入ってる。
チーズスフレベースのかわいらしいケーキもあったのですが、我が家ひとりチーズが嫌いなやつがいまして^^;
今度はそれ、買っちゃおうかな~とw
投稿: しま | 2011年10月13日 (木) 23時43分