レストラン 元気な食卓 でランチ♪

今日は、7月15日にオープンした
レストラン 元気な食卓 で両親とランチしてきました

ここは数ヶ月前までジョナサンだったところを改装したんですよね～。
同じ敷地内、この建物の正面には元・藍屋だった建物を改装して同系列の野菜直売所 元気な食卓 があるんです。
野菜直売所のほうが先にオープンして、買い物に来たときにレストランの方のオープンを知って「これは行かねば！」って楽しみにしてたの♪

たっぷりの新鮮野菜をおいしく食べられることがコンセプトになっているレストランで、直売所の野菜を使ったメニューもあるの～。

ランチセットから、
ワタシは「プライムハンバーグ＆サラダバーセット」
両親は「ビーフカットステーキ＆サラダバーセット」

このセットならお替り自由のサラダバーが付いてきます。
他のページのお食事メニューには、一皿限りのサラダバー（300円）か、お替り自由のサラダバー（500円）がセットに出来るのですが～そうすると結構いいお値段になっちゃうかも。
スープバーはついてるけどドリンクバーは別注文だしね

オーダーが来るまでの間、サラダバーで腹ごしらえ。

写真だとわからないけど微妙に種類が違うっぽいレタスが4種類
ブロッコリーは冷凍モノではなくてちゃんと生からボイルしたもののようですねー。

谷中生姜なんていう、なかなかサラダバーではお目にかからないようなものも置いてあったりして。

サラダバーの品数的には少ないと思うけれど、並んでいる野菜の質は良いと思うな～。

ドレッシングは　青じそ・エルドレッシング フレンチ・ゆずしょうゆ・イタリアン・バーニャカウダー・ノンオイル香味五穀の６種類。

お野菜たっぷり～♪

どれも味が濃厚でしっかりした美味しい野菜たちです。
もちろん、おかわり

スープバーはお鍋がふたつ～中身は2種類・・・ではなくて、なぜか同じものが2つ

でもね、ファミレスのスープバーのスープってかなしいくらい具がないことが多いけど、そのつもりで思いっきり底からすくったらお玉に山盛りの具が載ってきちゃって焦りまくったー！　　それくらい具沢山なの。

ちょっと料理の提供まで時間がかかるなー･･･と思い始めた頃、

ビーフカットステーキ　と、

プライムハンバーグ が登場。

でもね、どっちも熱々感というかジュージューする感じがないの
写真で見ても伝わると思うよ。　ハンバーグのソースも微動だにしないし～。
完璧に冷めてるわけじゃないけど、もうちょっと熱々な感じがあるとワクワクするのにね。
ジューっていう音も味のうちだよね。
せっかく鉄板にのってるんだし～～。

でもねハンバーグ美味しかった。
国産牛100％で柔らかなハンバーグ。　ソースも甘すぎず辛すぎず。
付け合せのたまねぎはバツグンに甘くて美味しかったー♪
ステーキもちょっと貰って食べたけど柔らかいお肉でしたよ。

ドリンクバーは、コーヒー、ジュース、
温かいお茶の類は紅茶を中心に８種類。　緑茶とかもあると嬉しいんだけどな。

オープンしたばかり。
野菜はとっても美味しいので、これからもっと心地良く利用できてすべてが美味しくいただけて～・・・ってなってくれるといいな、と思うお店でした。


サラダだけでお腹一杯になっちゃいました～！

元気な食卓 八王子高倉町店

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台風は南のほうへ行ってしまって、昼過ぎぐらいまで雨が残っていたけれど結局八王子は静かなまま。

それどころか今日は寒くて((´д｀)) ぶるぶる・・・
台風が近づくにつれどんどん気温が下がって、夕べなんか毛布にしっかり包まって眠ったほど。
ハナはそのワタシにピッタリくっついて、すももさんは毛布にもぐりこんで寝てましたよ。

今日は長袖でも良かったぐらい。

2～3日前37度もあったのに、いきなり23度って・・・
体がついていきましぇ～～ん

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