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2011年7月26日

2011年7月26日 (火)

クラフトチーズレシピの節電レシピで作ってみたよ♪

Photo_2

トレンダーズさんから

クラフト フィラデルフィアクリームチーズ
クラフト 切れてるチーズ
クラフト まるごと北海道フレッシュモッツァレラ

を頂きました♪


この夏、節電が叫ばれているじゃないですか。
頂いたチーズで、クラフトモバイルサイトで紹介されているクラフトチーズレシピの節電レシピを作ってみましたよpaper

たくさんの節電レシピの中から私が作ってみたのは

・ モッツァレラとメンマの前菜
・ クリームチーズの冷奴

の2種類。

まずは「モッツァレラとメンマの前菜」


Photo_3

材料は

モッツァレラチーズ
味付けメンマ
小口ねぎ
胡麻油


Photo_4

ボウルに小さくちぎったモッツァレラチーズと味付けメンマ、それに小口ねぎを刻み~


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胡麻油を小さじ2加えて混ぜ合わせます。


以上。
うーん・・・カンタンcatface


もうひとつ、「クリームチーズの冷奴」


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材料は

クリームチーズ100g(この容器の半分量)
大葉
小口ねぎ
生姜
鰹節
醤油

クリームチーズを1.5センチ角に切って盛り付け食べる前にお醤油をかけるだけ。

さらにカンタン~!shine


出来上がりは↓↓↓


Photo_6

モッツァレラとメンマの前菜


Photo_9

クリームチーズの冷奴


電気もガスも使わずに出来てあっという間だし、なによりキッチンが暑くならないのはいいですねー!
それに美味しいの♪♪
モッツァレラとメンマの相性がこんなに良いとは思ってもみませんでした。 メンマの旨味がモッツァレラに乗り移る~というか。
クリームチーズの冷奴のほうは見た目はまさに冷奴で、うちの次男坊お豆腐だと思って食べてビックリしてましたよsmile 大葉にクリームチーズとねぎと生姜とのせてお醤油味で頂くとすごく美味しい! あっさりしてて、でもコクがあって。

ご飯のおかずや箸休めにはもちろんですがー・・・


Photo_10

冷たーいビールにピッタリですbeer

もう、なんて美味しいのっ♪♪♪


日頃~特に今年は節電を意識して料理することが多くなりました。
たとえば、ご飯が炊き上がったら即行スイッチを切る~保温はしない、とか
お湯は電気ではなくガスで沸かす、とか。
小さなことですけれどねcoldsweats01
でも、今回この節電レシピの存在を知ったので、料理そのものでももっと節電出来そうです♪
切れてるチーズでも何か作ってみたいし~、これからも色々と作ってみたいレシピが一杯です!


restaurant 私が作った料理の詳しいレシピ&節電レシピをもっと知りたい!という方はこちらからアクセス♪
>> クラフトチーズレシピ
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運転免許の更新ハガキって・・・?

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おかあにゃん

そろそろこのたわー しゅうりしたほうがいいとおもうんにゃけど・・・

にゃんかぼろぼろじゃにゃい?


ひもとか、ハナひっかかって
ぐえぇぇぇ~~~sweat01 ってにゃったらこまるにゃよ~。


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