１０種類のバリエーション♪「野菜炒め作り」

日本食研さんの 「野菜炒め作り」 を頂きました。


「野菜炒め作り」は全１０種類。

① 鶏がら醤油
鶏がらの旨みと醤油のコクが効いたおいしい野菜炒めが作れます。
② 塩にんにく
塩の旨みとにんにくの風味が効いたおいしい野菜炒めが作れます。
③ スパイスカレー
15種類のスパイスを独自にブレンドしたカレー味のおいしい野菜炒めが作れます。
④ 味噌バター
味噌のコクとバター風味が効いたおいしい野菜炒めが作れます。
⑤ 塩バター
隠し味にハーブを効かせた塩バター風味のおいしい野菜炒めが作れます。
⑥ 塩チャンプルー
塩の旨みとかつおの風味が効いたおいしい沖縄風野菜炒めが作れます。
⑦ とろみ和風
鰹と昆布の旨みが効いたおいしいあんかけ風野菜炒めが作れます。
⑧ とろみ中華
鶏がらの旨みと生姜の風味が効いたおいしいあんかけ風野菜炒めが作れます。
⑨ とんこつ醤油
とんこつの旨みと醤油のコクが効いたおいしい野菜炒めが作れます。
⑩ ゆず胡椒
ゆずの香りと青唐辛子の辛さが効いたおいしい野菜炒めが作れます。



野菜や肉などの素材は自分で用意します。
塩コショウとか、しょうゆ味とか・・・いつもワンパターンになっちゃう野菜炒めが「野菜炒め作り」を使えばいつもとちょっと違う美味し～い野菜炒めがカンタンに作れちゃうのです♪

まず、「鶏がら醤油」「とろみ和風」  この２つを作ってみることにしました

パッケージ表の写真のレシピが裏面に載っているので、その材料を揃え～

・・・揃える～・・・と言っても野菜炒めです。
材料の種類はそんなに多くないしもしかしたら冷蔵庫の中にいつもあるかもしれないものばかりですが

フライパンひとつあれば出来ちゃいます！

「鶏がら醤油」は、炒め終わる頃には鶏がらの良い～においが漂ってきて

出汁の良く効いたまろやかな醤油味。

「とろみ和風」は、味付けととろみ付けが別々ではないのですごくカンタン！
調味料を水で溶いて加えるだけでOK。

自分で味付けするとどうしても味が濃くなりがちな炒め物の生揚げもとろみでコーティングされているせいか、味はしっかり馴染んでるけど中まで濃い味にならずいいかんじ。


どちらも白いご飯に良く合う～
ご飯がススム～～～～

野菜もたくさん摂れるし、何か一品足りない時でもパパッと作れる。
野菜があんまり好きじゃない子供たちでも美味しく食べられるんじゃないかな～。

個性の違う１０のラインナップ。
揃えておくといざと言うとききっと役に立つと思うな


美味しく頂きました　ごちそうさまでした。


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