カゴメ トマレピ！ 今日は「鮭とキャベツのトマトちゃんちゃん焼き」

Blingさんから先日送っていただいた「カゴメ　トマレピ！」。

今日は

鮭とキャベツのトマトちゃんちゃん焼き

を作ってみました。

使う材料は

・生鮭　２切
・キャベツ　２００ｇ
・バター　大さじ１

そして「トマレピ！　鮭とキャベツのトマトちゃんちゃん焼き」

以上です。

下ごしらえは鮭とキャベツを一口大に切っておくだけ。

下味をつけたり、粉をはたいたりする必要はありません。

フライパンにバターを入れて、鮭を両面焼いたらそこへキャベツを加えしんなりするまで炒めたら～

そこへ「トマレピ！」を投入～！

まんべんなく混ぜ合わせれば出来上がりです。
材料を用意するところから含めても１０分もあれば十分かな

とーってもカンタン！！

鮭とキャベツ、
という馴染み深い２つの食材があれば出来ちゃう、という実にありがたいメニューですよね。

お味の方は思っていたよりも酸味少なめ＋甘め。
ミートソースみたいな感じです。　
これは、子ども達は喜びそうだな～♪
完熟トマト＋お味噌＋野菜ピューレでできてるんですって。
辛いものが苦手な人・・・そう、ワタシのような人にもうれしいお味です( ´艸｀)
ピリッとした刺激がなくてまろやかで、安心して食べられる。

キャベツを使っているけれど出来上がりが水っぽくならないのも良いですね。
味が薄まらないし、お弁当にも使えそうだし。
肉ではなくて魚を使うところも気に入りましたよ
こういう合わせ調味料って肉を使うものが殆どじゃないですか～。　でもワタシ、日頃 魚をもっと食べたいって思ってるから魚を使うメニューなのは助かるな、って思って。
焼き魚や煮魚、お刺身じゃなくてなにか魚料理を、と思うときにイイですよ！

美味しゅうございました。
ごちそうさまでしたm(_ _"m)

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