漁師の本ししゃも いただきました～♪

モラタメさんで当選しましたー

漁師の本ししゃも

市場に出回っているししゃもってほとんどがししゃも”もどき”なんですよね。
東京あたりのスーパーではまず本物には出会えない

私も食べたことはありません・・・・・・たぶん・・・・

ホラ
見てくださいよ
この美味しそうなししゃも。

から揚げがおすすめ、って書いてあったのですが
なんといってもまずはシンプルに食べたかったので焼きました。

いつも食べている”もどき”と違ってエグみが全然なくて
上品で繊細な味わいでした。
これ食べちゃったら”もどき”をししゃもだなんて言えないですよー

株式会社ノースプロダクションさん、モラタメさん
ごちそうさまでしたーーー

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