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2008年12月14日 (日)

漁師の本ししゃも いただきました~♪

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モラタメさんで当選しましたーsign01

漁師の本ししゃも

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市場に出回っているししゃもってほとんどがししゃも”もどき”なんですよね。
東京あたりのスーパーではまず本物には出会えないsad

私も食べたことはありません・・・・・・たぶん・・・・sweat01

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ホラ
見てくださいよheart02
この美味しそうなししゃも。

から揚げがおすすめ、って書いてあったのですが
なんといってもまずはシンプルに食べたかったので焼きました。

いつも食べている”もどき”と違ってエグみが全然なくて
上品で繊細な味わいでした。
これ食べちゃったら”もどき”をししゃもだなんて言えないですよーpunch

株式会社ノースプロダクションさん、モラタメさん
ごちそうさまでしたーーーhappy01

  モラタメが気になる方はこちらから。

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コメント

高いんですよね、本シシャモ。スーパーで安売りしてるのはノルウエー産とかの別ものだそうですね。うちもいつもはそれですよ。本シシャモはオスのほうがうまいんだそうです。いかがでした?

投稿: たろてつ | 2008年12月15日 (月) 00時37分

たろてつさま>我が家もいつもそれですよ^^;
1パック100円とかの・・・。
以前子供の学校の給食試食会に行ったとき、栄養士さんから
本物のししゃもは関東ではまず店頭には並ばない、という話を聞いたときにはびっくりしましたね^^;
今まで食べてたのはなんだったのーーー!?ってcoldsweats01

投稿: しま | 2008年12月15日 (月) 09時34分

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