« そろそろお中元 | トップページ | 眠れない夜は・・・ »

2008年6月24日 (火)

水出し珈琲 飲んだことありますか?

独身のころ勤めていた会社の近所の喫茶店でダッチコーヒー・・・
つまり、水で出したアイスコーヒーがとっても美味しかったんです。
旦那とちょうど付き合っていたころで、
仕事が終わった後、よく待ち合わせに使ったっけ~・・・この喫茶店。


・・・・・・( = =) トオイメ


あの頃は水出し珈琲なんてとっても珍しかったのだけど
いまや家に居ながらにして飲めるんですよsign01


あの「ブルックス」から水出し珈琲が新登場shine
ブルックスさんにはお世話になってるんですよ~。
ブルックスさんのドリップコーヒーは私には必需品なんです。
お気に入りは モカ。
濃くて美味しいですcafe

さて、ブルックスの水出し珈琲は冷蔵庫で3時間で出来上がるんです。

冷水ポットにバッグを入れて水を注いで待つこと3時間・・・。

麦茶の作り方と同じようですね
・・・つまり、誰でも簡単に作れちゃうって事なんですねgood

面白いことに、水の温度で味わいが変わるんですってsign01
水温が低めだとさっぱりと
高めだとコクのある・・・。
好みに合わせて変えられるなんてステキですheart01


sign05 ブルックスの水出し珈琲飲むならこんなシチュエーション sign05

夏の暑い日の午後に大きな氷を浮かべてグラスも自分も汗かきながらぐぐーーーっと飲みたいなぁ。
私、ホットは濃い目でコクのあるコーヒーに牛乳をちょっと入れて飲むのが好きなんですけど、アイスはさっぱり目でガムシロップをほんの少しだけ入れてミルクなしで飲むのが好きなんです。
だから冷たい水でコーヒーを入れてさっぱりした味わいで、
お昼に作ればちょうど3時ごろ、午後のお茶の時間に飲み頃に。
コーヒーたくさん作っておいて友達を呼んでみんなで楽しむのも良さそうnote

flair あ、これもやってみたいsign01
私夏場はまだ明るい5時、6時ごろにのんびり半身浴するのが好きなんですけど、半身浴しながら水出し珈琲
いいと思いませんか~?
うんうん!我ながら良いアイディアだわhappy01
今年の夏は絶対やってみようっとsign01


sun ブルックスの水出し珈琲は季節限定。

ノンカロリー甘味料スクラロースを配合した、ガムシロップなしでも甘味があるタイプもあるんです~うーん、私向きdelicious

notes 今度注文するときに一緒に頼んじゃおうっ。
楽しみ~heart04

|

« そろそろお中元 | トップページ | 眠れない夜は・・・ »

おすすめサイト」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




« そろそろお中元 | トップページ | 眠れない夜は・・・ »