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2008年3月 1日 (土)

バルーンシェフ試食会イベント行ってきました♪

229baloon_023 さて、夕べ・・・2月29日は 19時から行われた

ローソンの新商品バルーンシェフ

の試食会イベントへ行ってきました。

「バルーンシェフ」は昨年5月から都内60店舗で実験販売が行われている商品で、この夏から拡大販売が行われる予定なのだそうです。
今回のブロガーを集めて行われたこの試食会イベント、ローソンでは初めての試みなのだそうですよ。

229neko_022 会場はこちら。

新東京ビル 
丸の内カフェの2階

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会場中央にはバルーンシェフがずらっと・・・

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そして両側の壁沿いには電子レンジが並んでいます。


バルーンシェフは電子レンジさえあれば誰でも本格的な味が楽しめるんですよ。
パッケージが圧力鍋の役割をして、調理中1.1気圧に保つことによって1分~2分、長くても4分程度の短時間での調理が可能なんですって。

高い山などに登ると気圧が低いので沸点が下がる、というのは知っていました。
ラーメンやコーヒーがぬるい・・・って聞いたことがあったから。
でもね、例えば水の中とか、気圧が高い所では沸点が上がるって知らなかった、というか考えもしてなかったんですよwobbly
バルーンシェフは1.1気圧。
沸点が高いので一気に高温で調理する、というわけなんですね。
圧力鍋もこれと同じ原理なんだそうです。  知ってました?smile

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プレゼンのあと








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ローソンの方のデモンストレーションを受けて





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早速トライsign01


容器が膨らむと ポン という音と共に空気弁が開いて圧力を調整します。

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フタを開けるとこんな感じ。


調味料をよく絡ませて・・・



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五目野菜シャキシャキ炒め オイスター風味
の出来上がり








229baloon_039_2 それぞれの素材が、出来上がったときに最も美味しくなるように下処理されパッケージングされています。
例えばキャベツは生で、ジャガイモは皮付で素揚げ、ベーコンはローストして・・・などなど。

この日、会場に用意されていたバルーンシェフは11種類。
私が食べてみたのはそのうちの3種類。
五目野菜シャキシャキ炒め オイスター風味の他、
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じゃがバター ガーリック醤油味  と


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ほうれん草のバターソテー



どれもしっかり味が付いていて、
それぞれの素材の味も濃くて 葉物はシャキシャキ、根菜はホクホクと良い個性が生きています。
香りもとても良くて、とてもコンビニで買ってきて電子レンジでチンflairしただけとは思えません。
私が食べた中で一番気に入ったのは じゃがバター ガーリック醤油味heart04
バターと醤油の風味が甘いジャガイモとマッチして、ご飯のおかずにもビールのお供にもイイと思うな~。

coldsweats01いえね、白いご飯もビールも会場には用意されていたんですが、
ご飯を食べるとバルーンシェフが数、食べられなくなりそうだったし、ビール飲んでご機嫌になっちゃうと色々と忘れちゃいそうだったし・・・sweat02
ちょっと残念だったけどwink自分でバルーンシェフ買って家で楽しませていただきますわbeer

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お土産を戴いたので

今日の昼食に子供たちと食べました。


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五目マーボー春雨  と

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五目野菜と鶏の豆板醤炒め


物言わぬ息子たちですが、箸の進み具合を見ていると気に入った様子。

どちらもちょっとだけピリ辛でご飯にピッタリsign01

主婦の私からすると
おかずが一品足りない時や、忙しい時、自分の体調が悪くて食事の支度ができないときなど、ちょっとローソンでバルーンシェフを買ってきて電子レンジでチンflairなんてイイかも。

coldsweats02ランチをいつもコンビニ弁当で済ませているんだけど、揚げ物ばかりだし野菜も少なくて・・・という人もバルーンシェフとご飯を買えば、野菜をたくさん食べられてカロリーも低めでウレシイかも。

そう!バルーンシェフは調味料の他には油を使ってないんですって、
水も素材から出る水分だけで調理してるからヘルシーで美味しいんですね。

restaurant欲を言えば、バルーンシェフとご飯で500円=ワンコインで納まるといいかなぁ。
ローソンのご飯が160円、だから340円以内希望notes
だって毎日のランチ、サラリーマンのお父さんたち飲み物もつけてできるだけ安く抑えたいでしょう?
ランチにするなら何種類かの料理が少量ずつパックされているものがあったらいいな。
それから容器について。
プラスチックカップ状のものと真空パックのものがあるのだけれども、プラスチックカップのものはリサイクルできないようなので、これをリサイクルできるようになればゴミも少なくなって良いのでは?
最後に一つ、野菜のカットの大きさがマチマチなものがあって・・・特にタマネギは大きかったり厚みがあるものは火が通っておらず、食べると鼻にツーンと抜けるぐらい辛いものがいくつかあったのが気になりました。
好き好き・・・といえばそれまでですが・・・sweat02

ローソンさん、一介の主婦の意見ですがよろしくお願いしますhappy01

shineでも、本当に画期的。
今まで持っていたコンビニの食に対するちょっと不健康なイメージが払拭されましたね。
今はまだ都内の限定のローソンでしか手に入りませんが、
夏にはみなさんの目や手に触れる機会がやってくるでしょう。
私もまた食べる機会を楽しみにしていますdelicious

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コメント

あらま~
仕事の帰りに買って食べてみようかな?^^
しまちゃんの好きな チンジャオロースもあるの?^^

投稿: まさこ | 2008年3月 1日 (土) 18時53分

まさこさま>チンジャオロースーは残念ながらなかったなぁ~。
ローソンさん!チンジャオロースーもお願いしますnote

投稿: しま | 2008年3月 1日 (土) 18時55分

こんばんは♪
油を使ってないって言うのはヘルシーでいいですよね。
私もお昼はコンビニのお弁当で済ませてしまうことが多いんですよね(^-^;
でも確かに揚げ物が多いし、野菜サラダとか買ってると高くつくんですよね(^-^;
夏頃には、私たちのほうでも買えるかな~。
それまで楽しみにしています♪

投稿: みゆ | 2008年3月 1日 (土) 19時39分

みゆさま>だったら良いかもしれませんよ~happy01
カロリーはかなり控えめですし、量も女性には良いかな。
パスタもあるし、味はかなり良いです。
今までのお惣菜や冷食を想像しているとビックリかもsign02
きっと出先でも熱々の美味しい食事ができますよ。

投稿: しま | 2008年3月 1日 (土) 20時10分

忙しいときの主婦の味方ですね!

でもねぇちょっと後ろめたい感じがするんですよ。
この辺が割り切れると。。。。いいかな(^^ゞ
コンビニで買い物するとお高めって言うのも
考えどころかな。。。。便利ですけど。

仕事も母も家事もっていうのは完璧は無理でしょうね~
ほどほどに頑張ろうっと(;^_^A

投稿: つきみぃ | 2008年3月 1日 (土) 20時47分

つきみぃさま>フルで働いている時には仕事終わりに買い物に行くとどうしても出来合いのお惣菜が多くなっちゃってsweat02
最近は少なくなりました。
やっぱりお惣菜は油がしんどくて・・・もたれちゃうんですよね。
バルーンシェフ、ラーメンの具にしてもいいかも・・・。
ベースは手作りでプラスαの要素として使うのも良いかもhappy01
これなら後ろめたさ半減?

投稿: しま | 2008年3月 1日 (土) 20時51分

おぉ!画期的!
サイト覗いたら、どれも美味しそうで値段もまぁまぁ。
昼はコンビニ弁当ばかりで油づけの私にとっては
カロリーも控えめだし これはイイかも♪
是非食べてみたいですっ!

投稿: Ryo | 2008年3月 1日 (土) 23時01分

Ryoさま>そうなんですよ。
ブロッコリーなんかも生で入っていたり、ジャガイモやコンニャクなどの冷凍ではスカスカになちゃうものもこの商品ではしっかりとしたごく普通に調理したものと同じ食感なんですよ。
出来合いのお惣菜独特のべたっとした感じもないし。
見かけたらぜひ試してみてくださいねnote

投稿: しま | 2008年3月 2日 (日) 01時00分

圧力を利用した調理ですね。
私は登山が趣味なので、山でもよくご飯を炊きますが、高い山だといわゆる「ゴッチン」になってしまいます。なにしろ、富士山の山頂では88で沸騰します。美味しくたける訳がないですよね。
圧力を1.1気圧にすれば、多分102~103℃(もっと高い?)で調理できるようになるので、理に適った合理的な調理法でしょうね。

投稿: ミヤンビック | 2008年3月 2日 (日) 01時03分

ミヤンビックさま>登山がお好きなんですねhappy01それではお詳しいですね!

わたしはテレビなどで山で煮炊きをしている様子を見る程度なのですが、さすがに海の中でそんなことしているところは見られないので・・・sweat01
落ち着いて考えれば確かに圧力が高まるんですから高山とは逆になるのですよね。

バルーンシェフは105~110度になるそうですよ。

投稿: しま | 2008年3月 2日 (日) 01時09分

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