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2007年4月21日 (土)

アジアンスイーツといえば・・・

杏仁豆腐だな♪
うんうん、超メジャーだけど
アジアンスイーツといったら杏仁豆腐でしょう!

一昔前の杏仁豆腐って牛乳羹と=(イコール)で扱われていたような感がありますが
最近はスーパーなどで売られているものでもちゃんとしたものがほとんどですよね。
あの喉越し、香り、甘酸っぱいシロップ・・・ (* ̄。 ̄*) ウットリ
フルーツが入っているものより、入っていないシンプルなものの方が好きだな♪

最近では、チェー などというのアジアンスイーツも人気があるようで。
日本国内でも、都市部などでは結構食べられるお店があるようですよ。
このベトナムスイーツ チェー人気に丸美屋さんが目をつけて商品化、
そして新発売と相成ったようですよ。

チェーとはベトナム風のぜんざいのようなもの。
ココナッツミルクの優しい甘さがほっとするスイーツです。
ココナッツミルクゼリーとタピオカ、そして小豆と栗の絶妙のコンビネーション。

それが、家庭で好きな時に食べられるようになったのです。
これはうれしいですねぇ~ ヾ(〃^∇^)ノわぁい♪

これからの季節、
つめた~く冷やしたチェー、ますます人気が出ちゃいそうな予感♪

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